Que manger quand on a mal à la gorge

Avec la Covid, on avait presque oublié que d’autres maladies existaient. Maintenant que l’épidémie mondiale s’est un peu calmées, les autres virus refont leur come back dans notre vie. Depuis la rentrée, rhume et angine se disputent le podium de la maladie la plus contractée. Dans l’open space, tout le monde tous ou a du mal à avaler à cause d’une gorge en feu. On court partout pour trouver LA pharmacie qui saura nous soigner. On oublie souvent que les solutions les plus simples sont les meilleurs. Pour la soulager, voici quelques aliments contre les maux de gorge qui nous garantissent une guérison rapide et naturelle !

Aliments contre les maux de gorge

Dès que notre gorge nous pique, on sort nos meilleures pastilles. On néglige le pouvoir des tisanes et autres aliments riches en nutriments ayant la capacité de nous soulager. Évidemment, on connaît tous la fameuse combinaison citron miel, ou encore le thé au gingembre, mais avez-vous déjà pensé aux carottes ? Et oui, en plus de rendre aimable, cuites, elles nous aident à renforcer le système immunitaire et à soulager les maux de gorge. On se cocotera une bonne soupe de poulet comme le faisait notre grand-mère pour profiter de ses vertus anti-inflammatoires qui atténuent les irritations. La richesse en protéine des blancs d’œuf, nous aide à soulager les maux de gorge. On peut également compter sur le duo ail et oignons, très efficaces contre les mucosités. À eux deux, ils nous aideront à libérer nos voies respiratoires de manière naturelle. Si vous êtes une amoureuse des pâtes, faites vous une belle assiette de spaghettis au blé complet. Leurs richesses en fibres soulagent les irritations de gorge. Enfin, le thé à la sauge et la farine d’avoine devront trouver une place de choix dans notre routine alimentaire pour lutter contre les maladies hivernales. 

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Que manger quand on a mal à la gorge
Les carottes sont excellentes pour la santé.[Photo by Jeremy Bezanger on Unsplash]

Par CNEWS

Publié le 05/10/2021 à 08:05 - Mis à jour le 03/12/2021 à 11:44

Avec l’arrivée de l’automne, les petites infections virales font leur retour. Dans les transports en commun, on commence à entendre çà et là des gens tousser. Pour aider son organisme à surmonter ces petits soucis de santé, quelques aliments sont à privilégier.

Le miel

Sans doute le meilleur aliment contre la toux. Avec ses propriétés antibactériennes et antitussives, le miel est recommandé en cas de maux de gorge. Il faut privilégier le miel d’eucalyptus ou de sapins pour une meilleure efficacité. Le soir, deux cuillères ajoutées dans une infusion seront suffisantes.

Le gingembre

Le gingembre est efficace pour soulager la gorge mais aussi contre les autres symptômes du rhume comme la congestion nasale. Pour profiter de ses bienfaits, on peut par exemple préparer un thé à base de racines deux à trois fois par jour.

Les carottes cuites

Les carottes peuvent être un remède très utile pour soigner le mal de gorge. Elles contiennent de la vitamine C (même après cuisson) qui va réparer les tissus endommagés par la toux. Le légume va servir aussi à renforcer le système immunitaire. Enfin, et ce n’est pas négligeable, les carottes donnent bonne mine.

L’oignon

L’oignon est réputé pour contenir des substances antiinflammatoires et anti-infectieuses. Elles vont aider à fluidifier les sécrétions et favoriser ainsi l’expulsion du mucus. L'oignon est facile à glisser dans une recette. On peut aussi en faire un sirop mais son goût risque d'en décourager plus d'un.

Que manger quand on a mal à la gorge

Le chou

Avec ses antioxydants, sa vitamine C et sa vitamine K, le chou est aussi recommandé en cas de rhume ou de mal de gorge. Il va aider à réduire l’inflammation et les douleurs. A choisir, le chou rouge serait le plus efficace d'après les spécialistes.

Comment calmer un mal de gorge vite ?

Voici quelques conseils pour soulager ces gênes..
Gargarisme à l'eau salée ou au bicarbonate de soude. ... .
Le miel. ... .
La vitamine C. ... .
L'ail. ... .
Le zinc pour accélérer la guérison du mal de gorge. ... .
La soupe à base de bouillon de poulet, d'ail, d'herbes et de légumes. ... .
Utilisez le marrube. ... .
Buvez beaucoup d'eau et de boissons chaudes..

Comment soigner un mal de gorge en 1 jour ?

Le miel est le premier remède de grand-mère utilisé contre la gorge irritée. Il a des vertus apaisantes et même antiseptiques pour la gorge en la tapissant et en l'adoucissant. Il permet également de calmer les toux sèches et de faciliter l'expectoration lors des toux grasses.

Est

C'est totalement vrai ! Attention cependant : la crème glacée, comme les produits laitiers, entraîne un épaississement du mucus qui encombre les voies respiratoires... Pour nous décongestionner, ce n'est donc pas l'idéal !

Quand on a mal à la gorge Faut

"Réchauffer une zone enflammée a tendance à aggraver l'inflammation, prévient le Pr Pierre Bisschop, chef du service ORL au CHU Brugmann. Et en cas d'abcès à l'amygdale, les boissons et aliments très chauds font mûrir l'abcès." Mieux vaut être prudent et privilégier les nourritures tièdes.